★簡単節約LOVEレシピ★

お金が無くたって愛があれば大丈夫!?簡単おいしい二人分の節約レシピの紹介です

プロフィール 

さや

Author:さや
ダーリンと愛犬と暮らし始めて2年目。同棲がきっかけで料理&レシピブログを始めたんですが、我ながらすばらしい成長ぶりだと思う今日この頃。
これからもその記録を徒然なるままに書き散らすのでどうぞご覧下さいませ。
■さや(管理人)
 年齢:23歳
 血液型:B型
■彼氏M
 年齢:27歳
 血液型:A型
■虎(チワワ)
 年齢:3歳
 色:レッド&ホワイト
■カポネ(チワワ)
 年齢:2歳
 色:ホワイト&クリーム

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愛のエプロン2

 

 
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梅シソそうめん
梅シソそうめん

夏らしくさっぱりとしたそうめんにしました

自家製のシソは味が濃くてとってもおいしいです
栽培も簡単でたくさん出来ますオススメです

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2006/06/24 10:57|麺類TB:0CM:0
 
鶏胸肉の唐揚げ甘酢あんかけ(2人分)
鶏胸肉の唐揚げ甘酢あんかけ

材料と下ごしらえ
鶏胸肉・・・1枚 一口大に切り、酒・醤油を少々まぶす
玉ねぎ・・・1/2個 薄切りにする
片栗粉・・・適量
A つゆの素・・・大さじ2
A 酢・・・大さじ2
A 砂糖・・・小さじ2
A 水・・・大さじ8
片栗粉・・・大さじ1 同量の水で溶いておく

作り方
①鶏胸肉に片栗粉をまぶしこんがり揚げる。
②フライパンにAと玉ねぎを入れ、玉ねぎに火が通ったら片栗粉でとろみをつけ、①を入れて絡めたら完成!ピーマンやにんじん等お好みの野菜をお使いください。

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2006/06/23 17:08|肉料理TB:0CM:1
 
鳥の南蛮唐揚げタルタルソース添え(2人分)
鳥の南蛮唐揚げ

材料と下ごしらえ
鶏胸肉・・・1枚 塩コショウをして食べやすい大きさに切る
小麦粉・・・適量
A 醤油・・・大さじ3
A 酢・・・大さじ2
A 砂糖・・・小さじ1・1/2
A おろしにんにく・・・少々
A おろししょうが・・・少々
A 白ゴマ・・・小さじ2 軽くすりつぶす
A コショウ・・・少々
A ごま油・・・小さじ1
A 輪切り唐辛子・・・少々

作り方
①鶏胸肉に小麦粉をまぶしからっと上げる。
②あわせたAに①をくぐらせて完成!タルタルソースを合わせて食べましょう。


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2006/06/23 17:00|肉料理TB:0CM:0
 
チーズハンバーグ
チーズハンバーグ

ハンバーグソースの作り方(2人分)
材料
バター・・・1cm
ケチャップ・・・大さじ3
ソース・・・大さじ1強
砂糖・・・大さじ1/2
みりん・・・大さじ1/2

作り方
①ハンバーグを焼いた後のフライパンの余分な油を取って、バター以外の調味料を煮詰めたら、火を止めてバターを入れて溶けたら完成!

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2006/06/19 18:03|肉料理TB:0CM:0
 
夏といえばこれでしょう~

冷やし中華
冷やし中華

市販の冷やし中華です
具がいかにも手作りって感じで不ぞろいですが気にしない②
きゅうりも無いけど気にしない②
冷やし中華のきゅうりってあんまり好きじゃないんだぁ

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2006/06/14 13:10|麺類TB:0CM:1
 

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